神农架小土豆

小吃夜宵炸

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：6939

一、介绍：

记得我上学的时候，那个时候零花钱什么的没有现在这么多，也就是固定的每个月多少钱。但是..这也并不能阻挡我吃的脚步。记得学校门口在夏天的时候会有很多小摊，每次下课都会有好多人去吃，其中有很多我也很喜欢吃，但是最喜欢的还是小土豆。炸的香香软软的，放上两三种简单的调料，没有什么其他的杂味，全是土豆的浓香。让你吃完流连忘返。就是一个不爱吃土豆的我都忍不住过个一两天就去买一份，可想而知它有多好吃啦。步骤简单，材料很好找。晚上给家里人做一次，让一家子都重温自己毕业那年...

二、食材：

三、步骤：

1.油锅烧到150°，放入洗干净的小土豆，炸到金黄香软，

2.?出多余的油继续小火煎烤小土豆，放入切好的洋葱丁，炒香

3.?加入孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀

4.?放入5g糖和2g盐，加入香葱碎和辣椒碎翻炒均匀

四、提示：