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豆沙面包卷

烘焙面食下午茶

准备时间：30分钟-1小时 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：3773

豆沙面包卷

一、介绍：

用手工揉面做出来的面包口感也是不错的哟！

二、食材：

  • 主料

  • 高筋面粉

    300g

  • 鸡蛋

    1个

  • 奶粉

    15g

  • 红豆沙

    200g
  • 辅料

  • 橄榄油

    10ml

  • 盐

    少量

  • 酵母

    4g
  •  

三、步骤：

豆沙面包卷的做法步骤1

1.高粉中放入鸡蛋、奶粉、盐、酵母、橄榄油和适量水

豆沙面包卷的做法步骤2

2.和成光滑的面团放在温暖处发酵

豆沙面包卷的做法步骤3

3.发好了哟

豆沙面包卷的做法步骤4

4.揉一会排气

豆沙面包卷的做法步骤5

5.分成8个小面团

豆沙面包卷的做法步骤6

6.将面团擀成长方形

豆沙面包卷的做法步骤7

7.放入豆沙馅

豆沙面包卷的做法步骤8

8.卷起来

豆沙面包卷的做法步骤9

9.切成8个小块

豆沙面包卷的做法步骤10

10.在上面划三道

豆沙面包卷的做法步骤11

11.烤箱中进行二发，结束后烤箱预热150度，上下火烘烤20分钟

豆沙面包卷的做法步骤12

12.烤好了哟

四、提示：

温度根据自家烤箱决定，随时观察颜色的变化
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