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快手凉面

早餐夏季晚餐面食

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:3-4人 浏览量:5596


快手凉面

一、介绍:

夏天到了,两面可是很棒的夏季食品哦,简单方便还营养丰富,配上点色彩鲜艳的蔬菜,漂亮又好吃。

二、食材:

  • 主料
  • 荞麦凉面

    1把
  • 排骨汤

    1碗
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 熟鸡蛋

    2个
  • 黄瓜

    1根
  • 胡萝卜

    1个
  •  

三、步骤:

快手凉面的做法步骤1

1.凉面、排骨汤准备好

快手凉面的做法步骤2

2.胡萝卜、黄瓜切丝

快手凉面的做法步骤3

3.鸡蛋煮熟放凉后,切半备用

快手凉面的做法步骤4

4.烧开一锅水,将凉面放入开水锅中煮熟

快手凉面的做法步骤5

5.放在冷开水中泡凉

快手凉面的做法步骤6

6.在等待面条变凉的时候,将胡萝卜丝烫软

快手凉面的做法步骤7

7.凉面捞出来盛入碗里

快手凉面的做法步骤8

8.将各种配菜摆在上面即可

四、提示:

1、泡凉面的水最好添加点冰块,冷面更好吃。
2、配菜可以按照自己的喜欢搭配。
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